باش بەت قىلىڭ بەت ساقلاڭ ئالاقىلىشىڭ بىز
  • مۇھىم
  • مەملىكەت
  • شىنجاڭ
  • خەلقئارا

ئەڭ يېڭى سۈرەتلەر



ئالبوم







خەلق تورى>>يىمەك -ئىچمەك

سۈت زېڭى

2014.05.15 15:30         مەنبە: «شىنجاڭ ئاياللىرى» ژۇرنىلى تورى

پرىنتېرلاش خەت چوڭ-كىچىكلىكى

  ماتېرىيالى: قوناق ئۇنى، يېڭى، ساپ سۈت مۇۋاپىق مىقداردا.

  تەييارلاش ئۇسۇلى: قازانغا سۇ قۇيۇپ، تۇزىنى تەڭشەپ قازان قاينىغاندىن كېيىن بىر چىنە سۈيىنى ئېلىۋېلىپ، قازاندىكى سۇنى نوغۇچ بىلەن قوچۇپ تۇرۇپ قويۇق ھالەتكە كەلگۈچە قوناق ئۇنىنى سالىمىز. ئاندىن ئاش تەكشى قوچۇلۇپ ئالدىن ئېلىۋېلىنغان سۇ يېگۈزۈلىدۇ ھەمدە سۇ سىڭىپ بولغىچە سۇس ئوتتا دۈملەپ پىشۇرۇلىدۇ. ئاخىرىدا يېڭى، ساپ كالا سۈتىنى پىشۇرۇپ كۆپۈكى چىققۇچە قاينىتىپ، تۇز تەمى تەڭشىلىپ قاچىلارغا ئۇسۇلغان زاڭنىڭ ئۈستىگە قۇيۇلىدۇ. تەبىئىتى ھۆل ئىسسىق.

  شىپالىق رولى: سوغۇقتىن بولغان يۈرەك ئاجىزلىقىغا مەنپەئەت قىلىدۇ.

مەسئۇل مۇھەررىر : ھەبىبە ئىسمائىل

ئالاقىدار خەۋەرلەر