باش بەت قىلىڭ بەت ساقلاڭ ئالاقىلىشىڭ بىز
  • مۇھىم
  • مەملىكەت
  • شىنجاڭ
  • خەلقئارا

ئەڭ يېڭى سۈرەتلەر



تالانتلىق شائىر ۋاھىتجان ئوسمان مەخسۇس سەھىپىسىتالانتلىق شائىر ۋاھىتجان ئوسمان مەخسۇس سەھىپىسى
تىرىشچان باغۋەن ئەكبەر قادىر مەخسۇس سەھىپىسىتىرىشچان باغۋەن ئەكبەر قادىر مەخسۇس سەھىپىسى

ئالبوم







خەلق تورى>>يىمەك -ئىچمەك

ئۇيغۇرلارنىڭ ناشتىلىق تامىقى ئوماچ

2013.11.05 14:58         مەنبە: خەلق تورى

پرىنتېرلاش خەت چوڭ-كىچىكلىكى

　　ئوماچ ئۇيغۇرلارنىڭ ناشتىلىق تامىقى. ئۇماچ ئادەتتە كۆممىقوناق ئۇنىدىن ئېتىلىدۇ، تۇز ۋە پىيازدىن باشقا ھېچقانداق ماتېرىيال قوشۇلمايدۇ.

　　ئۆزگىچە ئوماچ ئېتىشتە ئالدى بىلەن بۇغداي ئۇنىدىن ئىنتايىن قاتتىق قىلىپ خېمىر يۇغۇرۇلۇپ،ئۇششاق توغرىلىدۇ، توغرالمىلار ئەلگەككە سېلىنىپ قول بىلەن بېسىپ ئېزىلىپ، بۇغداي چوڭلىقىدەك ئۇۋىتىلىدۇ. ئاندىن شورپا قىلىنىپ، شورپىغا قوي گۆشى، پەمىدۇر، ياڭيو قاتارلىق كۆكتاتلار سېلىنىدۇ، ئادەتتە ياشانغانلارغا، بالىلار ۋە بىمارلارغا كۆپرەك بېرىلىدۇ، بىراق نەزىر قىلغان چاغلاردا كۆپ ھاللاردا بۇ خىل شورپا ئارقىلىق مېھمانلار كۈتۈۋېلىنىدۇ.

　　مەنبە: خەلق تورى

مەسئۇل مۇھەررىر : ھەبىبە ئىسمائىل

ئالاقىدار خەۋەرلەر
 

نەشىر ھوقۇقى خەلق تورىغا مەنسۇپ

eamil: uyghur@people.cn 010- 6536 8367/ 65
Copyright © 1997-2009 by www.people.com.cn. all rights reserved